रजिस्ट्री सं. डी.एल.- 33004/99 REGD. No. D. L.-33004/99
भारत का राजपत्र
The Gazette of India
सी.जी.-डी.एल.-अ.-25092024-257477
CG-DL-E-25092024-257477
असाधारण
EXTRAORDINARY
भाग III—खण्ड 4
PART III—Section 4
प्राधिकार से प्रकाशित
PUBLISHED BY AUTHORITY
सं. 735] नई दिल्ली, बृहस्पतिवार, सितम्बर 19, 2024/भाद्र 28, 1946
No. 735] NEW DELHI, THURSDAY, SEPTEMBER 19, 2024/Bhadra 28, 1946
भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण
अधिसूचना
नई दिल्ली, 18 सितम्बर, 2024
फा.सं. 01/एसपी-02/एसएंडएस/अधिसूचनासंदूषक/2021-22 - खाद्य सुरक्षा और मानक (संदूषक, आविष और अवशिष्ट) विनियम, 2011 में और संशोधन के लिए कतिपय विनियमों का निम्नलिखित प्रारूप, जिसे भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण केंद्र सरकार के पूर्व अनुमोदन से, खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम, 2006 (2006 का संख्यांक 34) की धारा 92 की उप-धारा (2) के खंड (i) और (j) द्वारा प्रदत्त शक्तियों का प्रयोग करते हुए बनाने का प्रस्ताव करता है, इससे प्रभावित होने वाले संभावित सभी व्यक्तियों को सूचना देने के लिए उक्त अधिनियम की धारा 92 की उप-धारा (1) की अपेक्षा के अनुसार एतद्द्वारा प्रकाशित किया जाता है और यह नोटिस दिया जाता है कि उक्त प्रारूप विनियमों पर उस तिथि से साठ दिनों की अवधि समाप्त होने के बाद विचार किया जाएगा, जिस तिथि को इस अधिसूचना को प्रकाशित करने वाले राजपत्र की प्रतियाँ जनता को उपलब्ध कराई जाएँगी।
आपत्ति अथवा
सुझाव, यदि कोई हो, मुख्य कार्यकारी अधिकारी, भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण, एफडीए भवन, कोटला रोड, नई दिल्ली - 110002 को अथवा ईमेल द्वारा regulation@fssai.gov.in पर भेजा जा सकता है।
आपत्तियां अथवा सुझाव, जो किसी भी व्यक्ति से उक्त प्रारूप विनियमों के संबंध में विनिर्दिष्ट अवधि की समाप्ति से पहले प्राप्त किए जाएँगे, उन पर भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण द्वारा विचार किया जाएगा।
प्रारूप विनियम
-
इन विनियमों को खाद्य सुरक्षा और मानक (संदूषक, आविष और अवशिष्ट) संशोधन विनियम, 2024 कहा जा सकता है।
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खाद्य सुरक्षा और मानक (संदूषक, आविष और अवशिष्ट) विनियम, 2011 में, -
(1) "धातु संदूषक" से संबंधित विनियम 2.1 में,
(क) उप-विनियम 2.1.1 में, खंड 2 में, तालिका में,
- (i) लेड से संबंधित क्रम संख्या 1 के सामने, कॉलम (2) में, "दालें" शब्द के स्थान पर "दालें और दालों का आटा" शब्द प्रतिस्थापित किए जाएँगे;
- (ii) आर्सेनिक से संबंधित क्रम संख्या 3 के सामने, कॉलम (2) में, "खाद्य वसा और तेल (वे खाद्य वसा और तेल जो विशिष्ट मानकों के अंतर्गत नहीं आते)" शब्दों के स्थान पर, "खाद्य वसा और तेल (वे खाद्य वसा और तेल जो विशिष्ट मानकों के अंतर्गत नहीं आते)* " शब्द और आकृति प्रतिस्थापित किए जाएँगे;
- (iii) तालिका के अंत में निम्नलिखित अंतःस्थापित किया जाएगा, अर्थात्:-
“*नोट- मछली के तेल के संबंध में, एमएल अकार्बनिक आर्सेनिक (एज़-इन) के लिए है। विभिन्न देश या आयातक मछली के तेल में कुल आर्सेनिक (एज़-टोट) का विश्लेषण करके मछली के तेल में एज़-इन के लिए एमएल का प्रयोग करते समय अपनी स्वयं की स्क्रीनिंग का उपयोग भी कर सकते हैं। यदि एज़-इन में एज़-टोट सांद्रता एमएल से नीचे है, तो किसी और परीक्षण की आवश्यकता नहीं है, और नमूने को एमएल के अनुरूप माना जाता है। यदि एज़-इन में एज़-टोट सांद्रता एमएल से ऊपर है, तो यह पता करने के लिए अनुवर्ती परीक्षण किया जाएगा कि एज़-इन सांद्रता एमएल से ऊपर है या नहीं।";
- (iv) कैडमियम से संबंधित क्रम संख्या 5 के सामने, कॉलम (2) में, "दाल, सूखी सोयाबीन को छोड़कर" शब्दों के स्थान पर "दालें और दालों का आटा, सूखी सोयाबीन को छोड़कर" शब्द प्रतिस्थापित किए जाएँगे।
(2) "फसल संदूषक और प्राकृतिक रूप से पाए जाने वाले विषैले पदार्थ" से संबंधित विनियम 2.2 में, -
(क) उप-विनियम 2.2.1 में, खंड 1 में, तालिका में,-
- (i) कुल एफ्लाटॉक्सिन्स से संबंधित क्रम संख्या 1 के सामने, कॉलम (3) में, "तिलहन या तेल: आगे की प्रक्रिया के लिए तिलहन, खाने के लिए तैयार" शब्दों के स्थान पर निम्नलिखित प्रतिस्थापित किया जाएगा, अर्थात्:-
| खाद्य पदार्थ |
|---|
| (3) |
| “ |
| • आगे की प्रक्रिया के लिए तेल और तिलहन |
| • खाने के लिए तैयार तिलहन ”; |
