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6021 GI/2023
(1)
रजिस्ट्री सं. डी.एल.- 33004/99
REGD. No. D. L.-33004/99
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असाधारण
EXTRAORDINARY
भाग III—खण् ड 4
PART III—Section 4
प्राजधकार से प्रकाजित
PUBLISHED BY AUTHORITY
स्ट्वास्ट््य और पररवार कल्याण मंत्रालय
(भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राजधकरण)
अजधसूचना
नई दिल्ली, 21 जसतम्बर, 2023
फा. सं. पी. 15014/8/2023-एफआर.—भारतीय रािपत्र, असाधारण, भाग-2, खंड 3, उप-खंड 1 अजधसूचना
संख्या िी.एस.आर 362 (ई) दिनांक 5 मई, 2011 में प्रकाजित खाद्य सुरक्षा और मानक जनयम, 2011 के जनयम 2.1.3 के
उप-जनयम 1 के खंड (ii) के को द्वारा प्रित्त िजियों का प्रयोग करते हुए तथा केन्द्र सरकार के पूवाानुमोिन से भारतीय
खाद्य सुरक्षा और मानक प्राजधकरण खाद्य सुरक्षा और मानक अजधजनयम, 2006 (2006 का 34) के अधीन जनर्मात जनयमों
का पालन करते हुए खाद्य सुरक्षा अजधकारी के पि के जलए जनम्नजलजखत पाठ्यक्रमों को मान्द्यता िेता है-
2. दकसी मान्द्यता प्राप्त जवश्वजवद्यालय अथवा संस्ट्थान से जनम्नजलजखत अध्ययन के जवषयो में स्नातक या स्नातकोत्तर या
डॉक्टरेट की उपाजध:-
“खाद्य तकनीक” अध्ययन के जवषय
(I) खाद्य इंजिजनयररंग
(ii) खाद्य इंजिजनयररंग एवं तकनीक
(iii) खाद्य प्रंसस्ट्करण एवं संरक्षण
(iv) खाद्य प्रंसस्ट्करण तकनीक
(v) खाद्य तकनीक एवं प्रबंधन
(vi) खाद्य िैवप्रौद्योजगकी
“कृजष जवज्ञान” जवषय के अन्द्तगात आने वाले अध्ययन के जवषय
(I) कृजष
(ii) कृजष इंजिजनयररंग
(iii) िैवप्रौद्योजगकी
(iv) डेयरी तकनीकी
(v) मत्सय पालन
(vi) खाद्य तकनीक
सं. 651]
नई दिल्ली, बृहस्ट् पजतवार, जसतम् बर 21, 2023/भार 30, 1945
No. 651]
NEW DELHI, THURSDAY, SEPTEMBER 21, 2023/BHADRA 30, 1945
सी.जी.-डी.एल.-अ.-22092023-248901
CG-DL-E-22092023-248901
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THE GAZETTE OF INDIA : EXTRAORDINARY
[PART III—SEC.4]
(vii) खाद्य संयंत्र संचालन प्रबंधन
(viii) खाद्य प्रदक्रया इंिीजनयररंग एवं प्रबंधन
(ix) खाद्य प्रसंस्ट्करण
(x) खाद्य सुरक्षा और गुणवत्ता प्रबंधन
(xi) प्रदक्रया एवं खाद्य इंजिजनयररंग
(vii) खाद्य पोषण एवं आहार-जवद्या
(viii) होर्टाकल्चर
िी. कमलावधान राव, मुख्य कायाकारी अजधकारी
[जवज्ञापन-III/4/असा./433/2023-24]
रटप्पण: मुख्य जनयम दिनांक 5 मई, 2011 को भारतीय रािपत्र,असाधारण, भाग II, खंड 3, उप-खण्ड (I) में िी.एस.आर
362 (ई) द्वारा प्रकाजित एवं यथा संिोजधत दकए गए।
MINISTRY OF HEALTH AND FAMILY WELFARE
(Food Safety and Standards Authority of India)
NOTIFICATION
New Delhi, the 21st September, 2023
F. No. P. 15014/8/2023-FR.—In exercise of the powers conferred under clause (ii) of sub-rule 1 of rule 2.1.3
of the Food Safety and Standards Rules, 2011, published in the Gazette of India, Extraordinary, Part II, Section 3,
Sub-Section (i), vide notification number G.S.R.362 (E), dated the 5th May, 2011, the Food Safety and Standards
Authority of India with the approval of the Central Government hereby makes the following courses recognized for
the post of Food Safety Officer under the provisions of the Food Safety and Standards Act, 2006 (34 of 2006) and the
rules made thereunder, namely:-
2. A Bachelor’s degree or Master’s degree or Doctorate degree from a recognized University or institution in the
following disciplines:-
Disciplines “Food Technology”
(i) Food Engineering
(ii) Food Engineering and Technology
(iii) Food Processing and Preservation
(iv) Food Processing Technology
(v) Food Technology and Management
(vi) Food Biotechnology
(vii) Food Plant Operations Management
(viii) Food Process Engineering and Management
(ix) Food Processing
(x) Food Safety and Quality Management
(xi) Process and Food Engineering
Disciplines deemed to be covered under “Agricultural
Science”
(i) Agriculture
(ii) Agriculture Engineering
(iii) Biotechnology
(iv) Dairy Technology
(v) Fisheries
(vi) Food Technology
(vii) Food Nutrition and Dietetic
(viii) Horticulture
G. KAMALA VARDHANA RAO, Chief Executive Officer
[ADVT.-III/4/Exty./433/2023-24]
Note: The principle rules were published in the Gazette of India, Extraordinary, Part II, Section 3, Sub-Section (I),
vide number G.S.R. 362 (E), dated the 5th May, 2011 and amended.
Uploaded by Dte. of Printing at Government of India Press, Ring Road, Mayapuri, New Delhi-110064
and Published by the Controller of Publications, Delhi-110054. AMIT KUMAR
JAISWAL
Digitally signed by AMIT KUMAR
JAISWAL
Date: 2023.09.22 21:39:46 +05'30'
